Tbilisinin illik qida və şərab təqvimi bu yaz böyük bir pəncərə açır, çünki Tbilisi Gastro Həftəsi paytaxtın əsas qastronomiya festivalı üçün yubiley ili kimi təqdim olunan beşinci nəşrini hazırlayır. 2026-cı il proqramı 31maydan 7 iyuna qədər davam edəcək; Tbilisi boyunca qala şam yeməkləri, ustad dərsləri, dadımlar və tərəfdaş tədbirləri, eləcə də Kakhetidə mədəni tur təşkil olunacaq.
Festival açıldığından bəri Gürcüstanın kulinariya ənənəsi ilə beynəlxalq incə mətbəx arasında körpü rolunu oynayır — xarici aşpazları, somelyeləri, qastronomiya yazıçılarını və yerli mütəxəssisləri tək dəfəlik menyular və ictimai tədbirlər üçün əməkdaşlığa dəvət edir. 2026-cı il nəşri bu formatı daha geniş miqyasda təkrarlayır; təşkilatçılar tək bir mərkəzi məkan əvəzinə gürcü istehsalçıları ilə gələn mütəxəssislər arasındakı mübadiləni vurğulayırlar.
Proqramda nə var?
Təşkilatçılar həftə ərzində biletli və tərəfdaş rəhbərli fəaliyyətlərin qarışığını elan edirlər: qala şam yeməkləri, aşpaz əməkdaşlıqları, şərab və qastronomiya sahəsinin nümayəndələri ilə görüşlər, partiyalar, ustad dərsləri, Gürcüstan və Avropa şərablarının dadımları və Kakhetidə mədəni tur. Sessiyaların dəqiq vaxtları və bilet kateqoriyaları festivalın rəsmi kanalları vasitəsilə satılır; tam gündəlik cədvəl açılış həftəsonuna yaxın açıqlanır.
Giriş yalnız 21 yaş və yuxarı qonaqlara məhdudlaşdırılıb, bilet səhifələrində kokteyl-şik geyim kodu göstərilib. Satılmış biletlər festivalın dərc olunmuş şərtlərinə əsasən geri qaytarılmır. Rəsmi yeniliklər və elanlar Tbilisi Gastro Week brendi adı altında festivalın Instagram və Facebook hesablarında yerləşdirilir.
İnstitusional dəstək və tərəfdaşlar
Tədbir Gürcüstanın Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi, Milli Şərab Agentliyi, Tbilisi Şəhər Bələdiyyəsi və Gürcüstan Milli Turizm Administrasiyasının dəstəyi ilə keçirilir. Təşkilatçılar həmçinin Gürcüstan Qastronomiya və Kənd Turizmi Assosiasiyası ilə əməkdaşlıq edirlər.
2026-cı il üçün kommersiya tərəfdaşları arasında Studio Liberty və Mastercard yer alır — uyğun Studio Liberty Mastercard World Elite və ya Liberty Wealth Mastercard World Elite kartları ilə bilet alanlar dərc olunmuş təklifə əsasən 140 GEL-ə qədər 20% keşbek əldə edə bilərlər. Lactalis süd məhsulları təchizatçısı, Borjomi rəsmi mineral su, Alcosphere isə rəsmi tərəfdaş kimi qeyd olunub. Amarta isə dəvət olunmuş beynəlxalq mətbuatla birlikdə rəsmi media tərəfdaşı elan edilib.
Tbilisinin yüksək səviyyəli qonaqpərvərlik sektorunun böyük hissəsini əhatə edən tərəfdaş restoranlar və otellər arasında Paragraph Tbilisi və Tabori, Margot, Kvarelidəki Samzeo, Pabellon, Ambassadori, Hilton Garden Inn, Sheraton Grand Metechi Palace, Mercure Philharmonia və Ostigan, Mariali, Mozaiko, Dalood, Ati və Osteria Luigi kimi məkanlar var. Geniş tərəfdaş siyahısı festivalın modelini əks etdirir: tədbirlər bir rayonda cəmləşmək əvəzinə iştirak edən obyektlər arasında paylanır.
Festivalə bağlı otel təklifləri
Kaxetidəki iki obyekt Gastro Həftəsi tarixlərinə uyğun yerləşmə təkliflərini açıqlayıb. Samzeo Kvareli Hotel 2–3 iyun tarixlərində qalmaq üçün standart iki nəfərlik otaqda səhər yeməyi daxil olmaqla 20% endirim təklif edir; dərc olunmuş qiymət cədvəlinə görə gecə qiyməti 400 GEL-dir, mövcudluğa görə erkən qeydiyyatdan keçmək və ya saat 14:00-dək gec çıxmaq mümkündür. Rezervasiya üçün e-poçt və ya telefon vasitəsilə "Gastro Week" promo kodundan istifadə edin.
Pabellon Kvareli Hotel-də 2–3 iyun tarixləri üçün otaq kateqoriyaları 400 GEL-dən 650 GEL-ə qədər göstərilib, Studio Liberty müştərilərinə dərc olunmuş qiymətlərə əlavə 30% endirim tətbiq olunur. Hər iki otelin əlaqə nömrələri və e-poçt ünvanları festivalın biletləşdirmə saytında yerləşdirilib.
Ziyarətçilər və sakinlər üçün kontekst
Gürcüstana gec yaz səyahəti planlaşdıran xaricilər və turistlər üçün Gastro Həftəsi erkən yay səyahət mövsümü və Kakhetinin şərab bölgəsinin təqvimi ilə üst-üstə düşür. Tbilisinin restoran səhnəsi son on ildə sürətlə genişlənib; bu cür festivallar tez-tez yeni aşpaz istedadlarını və şərab zavodlarının yeni məhsullarını beynəlxalq alıcılar və media nümayəndələrinə təqdim etmək üçün istifadə olunur.
Beşinci nəşr Gürcüstanın ziyarətçi iqtisadiyyatının əsas sütunları kimi qastronomiya və şərab turizmini təşviq etməyə davam etdiyi bir vaxtda təqdim olunur. Biletləriniz olsun ya da tərəfdaş otellərin təkliflərini izləyin, həftə şəhər miqyasında proqram şəklində qurulub — mayın açılış tarixi yaxınlaşdıqca fərdi məkan siyahılarını yoxlamağı unutmayın.
