Грузия вносит изменения в порядок информирования покупателей производителями продуктов питания, при этом новые правила касаются в первую очередь маркировки колбасных изделий. Постановление правительства вносит поправки в технический регламент об информировании потребителей о продуктах питания и устанавливает более строгие условия, при которых на упаковке может указываться конкретный вид мяса.
Правило 50 %
Согласно данной поправке, производители могут указывать мясо конкретного животного в основном поле этикетки для колбас, франкфуртских сосисок и аналогичных продуктов только в том случае, если доля этого мяса составляет более 50 % от общего количества использованного мяса. Если ни один вид мяса не превышает этот порог, на этикетке нельзя выделять мясо одного животного в качестве основного ингредиента в этом заметном месте.
В резолюции указывается, что данное правило распространяется на колбасы, мелкие колбасные изделия, продукты типа «сардель» и изделия типа «хот-дог», на которые распространяется действие данного регламента.
Что не считается мясом
При расчете общего содержания мяса механически отделенное мясо не будет учитываться. Это изменение повлияет на то, как компании определяют, соответствует ли продукт требованиям для указания конкретного вида мяса, и может побудить некоторые бренды скорректировать рецептуру или формулировку до истечения установленного срока.
Когда он вступит в силу
Поправка вступает в силу 1 января 2027 года, что даст производителям и импортерам время на пересмотр рецептур, упаковки и маркетинговых текстов. После этой даты покупатели в Джорджии увидят обновленные этикетки на полках супермаркетов.
