ג'ורג'יה מעדכנת את האופן שבו יצרני המזון מחויבים ליידע את הצרכנים, עם תקנות חדשות המתמקדות בסימון נקניקים. החלטה ממשלתית מתקנת את התקנה הטכנית בנושא מידע לצרכן על מוצרי מזון וקובעת תנאים מחמירים יותר לגבי המקרים שבהם ניתן לציין סוג בשר ספציפי על גבי האריזה.

כלל ה-50%

על פי התיקון, יצרנים רשאים לציין את סוג הבשר של בעל חיים מסוים בשדה התווית הראשי של נקניקיות, נקניקיות פרנקפורטר ומוצרים דומים, רק אם בשר זה מהווה יותר מ-50% מכלל הבשר המשמש בייצור. אם אף סוג בשר לא חוצה את הסף הזה, לא ניתן להדגיש בתווית בעל חיים מסוים כמרכיב העיקרי במיקום בולט זה.

בהחלטה נקבע כי הכלל חל על נקניקיות, נקניקיות קטנות, מוצרים מסוג «סארדל» ומוצרים מסוג «הוט-דוג» הנכללים בתקנה.

מה לא נחשב לבשר

בעת חישוב תכולת הבשר הכוללת, לא יכללו בשר שהופרד באופן מכני. שינוי זה משפיע על האופן שבו חברות בודקות אם מוצר עומד בתנאים הנדרשים לציון «בשר מסוג מסוים», ועשוי לגרום למותגים מסוימים להתאים את הרכב המוצרים או את הניסוח לפני מועד היעד.

מתי זה ייכנס לתוקף

התיקון ייכנס לתוקף ב-1 בינואר 2027, ובכך יאפשר ליצרנים וליבואנים זמן לבחון את רשימת המרכיבים, האריזות והטקסט השיווקי. לאחר תאריך זה, הקונים בג'ורג'יה יראו את התוויות המעודכנות על מדפי הסופרמרקטים.