Władze zamknęły zakład lemoniady i wody butelkowanej w Zugdidi po niezaplanowanej kontroli, która ujawniła krytyczne zagrożenia dla konsumentów. Krajowa Agencja Żywności sprawdziła teren Anaklia LLC i nakazała całkowite wstrzymanie produkcji do usunięcia naruszeń.
Zakład dostarczał napoje bezalkoholowe i wodę pitną na rynek lokalny. Regulatorzy żywności traktują fabryki napojów priorytetowo: zanieczyszczenie lub przeterminowany towar mogą szybko dotrzeć do wielu domów, gdy butelki opuszczą linię.
Co znaleźli inspektorzy
Inspektorzy zgłosili poważne naruszenia zasad higieny oraz braki infrastrukturalne. Wskazali też nieprzestrzeganie wymogów oznakowania produktów oraz sprzedaż przeterminowanych towarów.
To nie tylko kwestia papierów: słaba sanitacja, zły stan obiektu i przestarzały asortyment na półkach bezpośrednio zagrażają kupującym — stąd ostra reakcja agencji.
Kara i pełny stop
Po kontroli firma została ukarana, a proces produkcji całkowicie zawieszony. Wznowienie działalności możliwe jest dopiero po usunięciu naruszeń i powrocie zakładu do norm bezpieczeństwa żywności.
Sprawa pokazuje, jak gruziński nadzór żywnościowy używa niezapowiedzianych kontroli, by egzekwować podstawowe zasady produkcji i sprzedaży napojów dla publiczności.
