הרשויות סגרו מפעל לימונדה ומים בבקבוקים בזוגדידי לאחר ביקורת לא מתוכננת שחשפה סיכונים קריטיים לצרכנים. סוכנות המזון הלאומית בדקה את מתחם חברת אנקליה והורתה לעצור את הייצור לחלוטין עד לתיקון הליקויים.

המפעל סיפק משקאות קלים ומי שתייה לשוק המקומי. רגולטורי מזון רואים במפעלי משקאות אתרים בעדיפות גבוהה: זיהום או מלאי שפג תוקפו עלולים להגיע במהירות לבתים רבים ברגע שהבקבוקים יוצאים מהקו.

מה מצאו המפקחים

המפקחים דיווחו על הפרות חמורות של כללי היגיינה ועל ליקויי תשתיות באתר. הם גם ציינו אי־עמידה בדרישות סימון מוצרים ומכירת מוצרים שפג תוקפם.

אין מדובר רק בניירת: תברואה חלשה, תחזוקה לקויה של המתקן ומלאי ישן על המדפים מסכנים ישירות את הקונים — ולכן הסוכנות מגיבה בחומרה.

קנס ועצירה מלאה

בעקבות הביקורת החברה נקנסה ותהליך הייצור הושעה במלואו. לא ניתן לחדש פעילות עד שיוסרו ההפרות והמפעל יעמוד שוב בתקני בטיחות מזון.

המקרה מדגים כיצד פיקוח המזון בגאורגיה משתמש בבדיקות פתע כדי לאכוף כללי ייצור ומכירה בסיסיים למשקאות הנמכרים לציבור.