В первые четыре месяца 2026 года Грузия импортировала в 1,9 раза больше свежей говядины, чем за тот же период годом ранее, согласно торговой статистике за январь–апрель.
Поставки составили 803 тонны на заявленную сумму 4,471 млн долларов. Средняя импортная цена выросла на 6,5 % до 5,56 доллара за килограмм, что отражает более высокую стоимость единицы продукции на фоне резкого роста объемов.
Откуда поступает говядина
На Беларусь и Украину пришлось более 93 % импорта свежей говядины за четырехмесячный период. Такая концентрация означает, что изменения цен и объемов поставок на этих рынках быстро сказываются на том, сколько платят грузинские оптовики и розничные сети за охлажденные отрубы.
Грузия во многом полагается на импорт в части говядины, продаваемой в супермаркетах, мясных лавках и ресторанах. Отчасти спрос покрывает отечественное скотоводство, но данные по импорту внимательно отслеживают как показатель наличия продукции и цен на полках.
Что показывают цифры
Почти двукратный рост импортных объемов указывает на более высокий спрос, пополнение запасов или сочетание обоих факторов в начале 2026 года. В опубликованной торговой разбивке чиновники и отраслевые группы не связывали рост с одним конкретным изменением политики.
Более высокие средние цены за килограмм говорят о давлении на издержки импортеров даже при росте объемов. Для потребителей торговые показатели — лишь один из элементов наряду с транспортом, хранением и торговой наценкой, которые формируют конечную цену.
Итоги за январь–апрель охватывают лишь первую треть года. Годовые потоки импорта будут зависеть от сезонного потребления, обменных курсов и сохранения доступа к поставкам из основных стран-партнеров.
